Il fulmine dell'Harley comprato dalla Mela morsicata

I diritti della casa motociclistica scadono a fine 2013 e la Apple - che nei mesi scorsi aveva lanciato la nuova porta veloce ''Lightning'' per gli iPhone e iPad - ha trattato una parziale cessione del marchio per evitare una onerosa causa legale



Il colosso dell'informatica Apple ha acquistato da Harley-Davidson i diritti per lo sfruttamento in Europa del marchio Lightning con la relativa grafica (un fulmine ramificato) che apparteneva alla Casa di Milwaukee.

Come si rileva dalla documentazione depositata presso l'Ufficio Brevetti Ue il brevetto contrassegnato dal numero 003469541 ed appartenente alla Harley-Davidson è stato parzialmente trasferito alla Apple con il protocollo 011399862.

Secondo quanto riporta il sito Cnet.com, la Harley aveva registrato attraverso la tramite H-D Michigan Inc.  - la holding che si occupa di gestire le proprietà intellettuali del Gruppo - questo marchio anche per contrassegnare abbigliamento e merchandising, compresi videogiochi e altri strumenti elettronici d'intrattenimento. Poiché i diritti detenuti dalla Harley scadono a fine 2013, alla Apple - che nei mesi scorsi aveva lanciato la nuova porta veloce ''Lightning'' per gli iPhone e iPad - non è restato che avviare una trattativa con la Casa motociclistica per ottenere una parziale cessione del marchio per evitare una onerosa causa legale. Al momento non sono stati resi noti i contenuti finanziari dell'accordo, così come non è del tutto chiarita la situazione sulla proprietà del marchio per gli Stati Uniti.

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Fiat, prima assunzione Fiom

Ciro d'Alessio, 32 anni. 'Il mio pensiero va ai 2300 ancora fuori. Siamo soddisfatti, ma non contenti, perché attendiamo il rientro di tutti. Oggi comincia il passo successivo'

POMIGLIANO D'ARCO - Ciro d'Alessio, 32 anni, è il primo operaio dei 19 metalmeccanici Fiom ad aver apposto la firma al contratto con Fip a Pomigliano d'Arco (Napoli). "Il primo pensiero va ai 2300 ancora fuori - ha detto - siamo soddisfatti, ma non contenti, perché attendiamo il rientro di tutti. Oggi comincia il passo successivo". "Adesso dentro la fabbrica - sottolinea Ciro D'Alessio - c'é anche la voce di chi è fuori". Dopo d'Alessio ha firmato anche Raffaele Manzo, il quale ha comunicato che per il 28 dicembre percepiranno anche la liquidazione dovuta per le dimissioni dal gruppo Fiat, e che il 10 dicembre, giorno della ripresa produttiva, dovranno incontrare gli addetti di Fiat service che renderà loro noto il da farsi.

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Negli anelli degli alberi la storia dell’inquinamento

Registrano le impronte digitali degli inquinanti.


Gli anelli degli alberi diventano spie dell'inquinamento: analizzando gli isotopi stabili nei campioni estratti dagli alberi è possibile determinare il livello di inquinamento del luogo dove si trovano. E' quanto dimostra lo studio condotto in Italia, presso il Centro di Ricerche Isotopiche per i Beni Culturali e Ambientali (Circe) di Caserta.

Le prime sperimentazioni sono state condotte su alcuni alberi nei pressi della discarica di Malagrotta a Roma, nelle vicinanze di un'area industriale a Bosco Fontana a Mantova, e di un'area molto trafficata di Caserta.

''Mettiamo insieme dati su crescita degli alberi, clima, inquinanti della zona, misure isotopiche, ossia relative agli atomi di uno stesso elemento chimico, ma con differente numero di massa'', rileva Simona Altieri, del Circe. ''Esaminando il carbonio 13 e l'azoto 15 - aggiunge l'esperta - vediamo se gli alberi hanno utilizzato fonti di nutrimento inquinate''.
In pratica, vengono trovate le impronte digitali degli inquinanti assorbiti dalla pianta presenti nel luogo in cui la pianta è cresciuta.
I risultati preliminari mostrano ad esempio che a Bosco Fontana le piante, spiega Altieri, ''hanno iniziato a risentire dell'inquinamento dalla metà degli anni '90 e ciò riflette in modo in cui si è sviluppata l'area industriale''.
Per quanto riguarda Malagrotta, invece, prosegue la ricercatrice, ''abbiamo esaminato un albero posto nelle prossimità della discarica e un altro situato più lontano. Dagli esami risulta che il primo risente della presenza della discarica e il secondo no''. Anche a Caserta le analisi mostrano che gli alberi esaminati risentono degli inquinanti prodotti dal traffico automobilistico.
Gli alberi di Bosco Fontana sono stati analizzati anche al Carbonio 14, con la collaborazione di un'altra ricercatrice del Circe, Manuela Capano. ''Il carbonio immesso nell'atmosfera da fonti fossili si mescola alla CO2 atmosferica che viene utilizzata dagli alberi per la fotosintesi e ciò fa abbassare le percentuali di Carbonio 14 che gli anelli degli alberi dovrebbero contenere'', spiega il direttore del laboratorio Circe, Filippo Terrasi. Analizzando queste percentuali si può ricostruire l'andamento dell'inquinamento anno per anno.

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Adua Villa - Una sommelier per Amica

Come scegliere i vini migliori senza svenarsi per ogni occasione.


Il vino è nella tradizione conviviale degli italiani, quasi quanto la partita di calcio. Ne amiamo il gusto e l’affascinante gamma di sapori e sensazioni che ci regala.E amiamo il modo in cui il vino può alzare il tasso di complicità fra le persone. Da sempre, poi, il vino è associato al gusto del vivere, all’amore, al piacere dei sensi. E chi meglio di Adua Villa, sommelier professionista e affascinante divulgatrice enologica, poteva con altrettanto gusto, amore e piacere condurre per mano i lettori del volume edito da Sonzogno ''Adua Villa - Una sommelier per amica - Come scegliere i vini migliori senza svenarsi per ogni occasione'' (144 pagine, 15 euro) alla scoperta di questa delizia dell’esistenza.

Dalla semplice lettura dell’etichetta di una bottiglia a come questa va aperta e servita; dai migliori vitigni italiani all’analisi sensoriale fi no alle sorprendenti combinazioni dei cocktail a base di vino, l’autrice in queste pagine suggerisce come entrare nel modo giusto nel mondo del vino e consiglia come poter avere un consumo equilibrato e responsabile di vino e soddisfazione dei sensi. Un itinerario a denominazione di origine controllata, dunque, pieno di piacevoli sorprese, arricchito da tanti consigli utili e pratici, e dal fuoco di un racconto così intenso che, forse, potrebbe finire per appassionare anche gli astemi.

''Ritengo da sempre che l'eleganza di un vino venga esaltata da un piatto ben fatto, e al contrario un buon piatto poco potra' fare per nascondere i difetti di un vino' dice il presidente del Worlwide Sommelier Association Franco Maria Ricci nel sottolineare come ''i consigli di una grande esperta sono capaci di introdurci al mondo dei vini con eleganza, allegria e semplicita'''. Nell'agile libro, anche i consigli per la conservazione del vino, e come si serve il nettare di Bacco.

Un percorso tra le cantine storiche italiane orientera' ii wine lover in viaggio, mentre chi non rinuncia al rito dell'aperitivo potra' sperimentare i cocktail a base di vino. E per chi cerca armonie planetarie, Adua Villa ha stilato un intero capitolo per meglio combinare vino e segni zodiacali. Per poi forse concludere che se ''l'amore e' una cosa meravigliosa, il vino lo e' di piu'''

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Sit: a Genova 160 Comuni in vetrina con le loro identita'

Organizzato in Fiera per 'esprimere' il territorio

GENOVA - Lo slogan e' fin troppo eloquente:  ''Scopri e gusta''. Scoprire e gustare non solo le eccellenze del cibo, ma le bellezze uniche e per certi versi irripetibili di un singolo territorio: dal cibo al paesaggio, dalle eccellenze culturali a quelle sociali. Questo lo spirito che ha convinto 160 Comuni italiani a partecipare a Genova al primo SIT, il Salone delle Identita' Territoriali.

   E' stato fortemente voluto dall' Anci e dalla Fiera di Genova, che per la prima volta in Italia hanno voluto lanciare questa proposta: mettere in vetrina un'offerta turistica diversa dalla solita promozione. Oltre a parlare di terra e di gusto, di mostre e di spettacoli, viene presentata in una Fiera anche l'identita' piu' complessa di in territorio, dalle sue attivita' economiche (come puo' essere il porto per Genova) a quelle a sfondo sociale. Da questo punto di vista, la prima edizione del SIT, organizzata in collaborazione con Fondazione Carige, e' una rassegna senz'altro innovativa. Oltre a gustare le prelibatezze e le eccellenze dell'enogastronomia italiana, oltre a scoprire i paesaggi da favola che le diverse zone d'Italia sanno offrire, oltre ad avere un'idea piu' diretta sulle tradizioni locali e i prodotti artigianali, i visitatori possono farsi un'idea anche delle attivita' sociali e culturali di un territorio, scoprendone l' identita' meno scontata.

   Il SIT propone questa esperienza anche in chiave interattiva: il salone offre infatti la possibilita' di partecipare in prima persona cucinando e preparando ricette tipiche direttamente negli stand, insieme agli organizzatori. 

   Il SIT e' enograstronomia e prodotti tipici, dunque. Ma non solo. La tre giorni di Genova da' spazio spazio a dibattiti, workshop e forum che vogliono allargare gli orizzonti di una ''identita' territoriale''. Le eccellenze in mostra sono moltissime. Si sviluppano dall'estremo Ponente della Liguria con la valle Arroscia all’estremo Levante con le Cinque Terre e Sarzana, passando dalla Lomellina al Vicentino, dalla Calabria, con Sappo Minulio e  parco dell'Aspromonte, alla Lombardia.

   Un'intera area del SIT, poi, e' dedicata al 'gusto' vero e proprio. E' stata denominata ''Food Experience'': chef specializzati e degustatori di professione accompagnano il visitatore alla scoperta dei gusti 'veri' del singolo territorio, e spiegano come e perche' quella specialita' e' diventata tipica di quelal zona. 

   In mostra infine non solo vini, cibi e piatti prelibati, ma anche 'pezzi di storia': dalle testimonianza sulla alluvione di un anno fa in Val di Vara, alla 'focaccia preistorica' del Museo di Mineralogia di Campomorone. Oppure 'metodi' di comunicazione delle proprie offerte, come l'iniziativa 'L'identita' on tablet', proposta della associazione onlus Learn To be Free per spiegare come poter far giungere all'esterno gli elementi dell'identita' di un territorio attraverso una semplice 'application' su un tablet.

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Arriva zucchero su misura per chef e pasticceri, il candito

Italia Zuccheri e' 1/mo produttore, Italia importa 70%


- Lo zucchero italiano si rinnova. E Italia Zuccheri, primo produttore saccarifero in Italia e l'unico ad avere il presidio dell'intera filiera dal campo alla tavolo certificato, presenta novita' nella gamma degli zuccheri che verranno proposte, soprattutto agli chef e pasticceri, in cristalli diversi per permettere al professionista dell'arte dolciaria di scegliere quello piu' adatto ad ogni ricetta e il migliore abbinamento con le altre materie prime. Mentre tra gli scaffali del supermercato arrivera' lo zucchero candito e il fondente in polvere, ha annunciato Alessandro Beninca', responsabile canale industria Izc. Gli zuccheri speciali con granulometria differenziata ottimizzano i costi-ricetta per il mondo professionale e l'industria dolciaria. Una rivoluzione che portera' questo prodotto finora percepito come una commodities tra i desiderata dei gourmet, e che e' frutto di una parnership, avviata nel 2006, tra Italia Zuccheri e Pfeifer & Langen, societa' saccarifera tedesca, terzo produttore di zucchero in Germania.

Italia Zuccheri fa parte del gruppo cooperativo Co.Pro.B. con 35mila ettari coltivati a barbabietola da circa 7mila aziende agricole, 2,2 milioni di tonnellate di bietole conferite nei due zuccherifici di Padova e Bologna per produrre circa 285mila di tonnellate di zucchero. Il fatturato si attesta sui 320 milioni di euro.

''Siamo l'unica cooperativa a mantenere una filiera saccarifera 100% italiana - ha detto Beninca' - e in un Paese dove il 70% dello zucchero viene importato dai Paesi piu' remoti offriamo la possibilita' ai consumatori italiani di poter scegliere un prodotto locale e certificato da un ente terzo che e' Dnv. Le barbabietole peraltro hanno un raggio di approvvigionamento non superiore ai 50Km e chi sceglie Italia Zuccheri sostiene non solo l'agricoltura e il tessuto produttivo nazionale ma anche l'ambiente. Su questi valori di tipicita' e naturalita' a sostegno del territorio Barilla ha abbracciato Izc'' ha detto Beninca'.

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Immacolata nelle città più belle

Ponte dell'Immacolata in romantiche città: da Vienna a Budapest,da Lisbona a Istanbul ecco le offerte più interessanti.


Nonostante le occasioni per partire siano sempre ridotte all'osso, le festività sono momenti sacrosanti per city break alla ricerca di nuove emozioni.

Prima dell'arrivo del Santo Natale un'occasione d'oro per programmare una partenza e la festa dell'Immacolata che, nonostante cada quest'anno nel weekend, permette comunque di godere a pieno della magia del momento muovendosi alla volta delle città più affascinante dove pregustare la dimensione festosa del Natale.

Il romanticismo, puntuale come ogni anno, attende a Vienna, deliziosa città musicale dove, oltre ai tradizionali mercatini, innumerevoli le occasioni per ascoltare concerti e le migliori melodie di illustri orchestre.

Il tour operator Touch and Go suggerisce un pacchetto di 4 giorni per scoprire il glorioso passato e lo sfavillante presente della bella austriaca con partenza dal 6 al 9 dicembre offrendo un soggiorno in hotel a 3 stelle, comprensivo di pernotto e prima colazione, volo, tasse e assicurazioni al costo di 353 euro.

Rimanendo in tema, un'altra realtà che fa battere il cuore è Budapest, la bella ungherese dalla doppia anima, quella di Buda e quella di Pest: Selene Viaggi  con 285 euro a persona, offre un pacchetto con tanto di volo di linea A/R, 3 notti in hotel 3 stelle centrale, trattamento di pernottamento e prima colazione al buffet, trasferimento da e per aeroporto con shuttle bus e mezza giornata di visita della città con guida multilingue.

Per chi preferisce dare un tocco di pepe alla propria vita, vacanze speziate dal sapore orientale attendono ad Istanbul. Affidandosi alla professionalità di eDreams è possibile partire con quote cha partono dai 284 euro comprensive di volo A/R Lufthansa Milano/Istanbul con soggiorno per 4 notti, con partenza il 7/12 rientro l’11/12, presso il Sunlight Hotel, nel centro storico della città con una vasta scelta di ristoranti, pub e locali notturni.

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